La Grande Rue Lamarche 2008 Magnum

la Grande Rue Lamarche 2008 Magnum 

Dégustation de la Grande Rue Domaine François Lamarche 2008 Magnum : 

• Appellation : La Grande Rue Grand Cru (Monopole)
• Région : Bourgogne – Côte de Nuits (Vosne-Romanée)
• Millésime : 2008
• Couleur : rouge
• Domaine : Domaine François Lamarche

La Grande Rue Lamarche 2008 en magnum est un vin d’exception issu d’un terroir unique, situé entre La Tâche et Romanée-Conti. Ce grand cru, monopole du Domaine Lamarche, incarne la finesse et la profondeur du Pinot Noir bourguignon. Le millésime 2008, marqué par une belle fraîcheur, offre un vin précis, élégant et doté d’une belle énergie. Grâce à un élevage maîtrisé en fûts de chêne, il développe des arômes complexes de fruits rouges, d’épices et de fleurs séchées. En bouche, il séduit par sa texture soyeuse, sa tension minérale et sa finale persistante. Le format magnum favorise une évolution lente, idéale pour les amateurs de vins de garde. C’est un vin de méditation, taillé pour les grandes occasions.

👁️ Robe de ce grand vin de Bourgogne :

Sa robe rubis foncé, presque grenat, révèle d’emblée une belle concentration. De plus, sa brillance et sa limpidité traduisent une vinification soignée. Enfin, quelques reflets tuilés en bord de verre témoignent d’une évolution noble et maîtrisée.

👃 Nez :

Le nez s’ouvre sur des arômes de griotte, de fleurs séchées et d’épices douces. Ensuite, à l’aération, des notes de cuir fin, de sous-bois et de réglisse viennent enrichir le bouquet. En somme, il exprime une complexité aromatique typique des grands terroirs de Vosne-Romanée.

👄 Bouche :

Dès l’attaque, la bouche séduit par sa finesse et son équilibre. Par ailleurs, les tanins sont fondus, portés par une belle acidité qui prolonge la dégustation. En conclusion, la finale est longue, minérale et subtilement épicée.

🍽️ Accords Mets et Vins pour ce nectar exceptionnel :

Ce La Grande Rue Lamarche 2008 s’accordera à merveille avec  :

• Filet de pigeon rôti
• Poêlée de girolles
• Brillat-Savarin affiné ou Chaource
• Risotto aux champignons sauvages et parmesan

🌡️ Température de Service :

La température de service idéale est 15–16°C, avec carafage conseillé de 15 minutes dans sa jeunesse

⏳ Garde :

Le vin d’exception possède une garde remarquable, avec un apogée estimé entre 2020 et 2027, et une capacité de vieillissement jusqu’à 2037+ en magnum

🏅 Notes de ce joyau viticole :

• Wine advocate (William Kelley) : 93/95+ «Notes de cassis, baies sauvages, chocolat noir, truffe noire et terre riche. Vin multidimensionnel, élégant, structuré, avec une belle acidité.»
• Decanter : 95 « Pétales de rose séchés, cerises rouges, fraises, champignons et salinité. Grande densité fruitée, belle acidité, structure Grand Cru.»
• James Suckling : 94 «Nez classique de Pinot Noir évolué, belle couleur, équilibre réussi. Manque un peu de longueur mais reste très séduisant.»