Château Lafite Rothschild 2020
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Le Château Lafite Rothschild 2020 est un Premier Grand Cru Classé d’une rare élégance. Ce millésime allie finesse, profondeur et précision, avec des tanins soyeux et une grande complexité aromatique. Il exprime parfaitement le terroir de Pauillac. Un vin de légende, taillé pour la garde et les grandes occasions.
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Château Lafite Rothschild 2020
Dégustation du Château Lafite Rothschild 2020
Appellation : Pauillac – 1er Grand Cru Classé 1855
Millésime : 2020
Couleur : Rouge
Région : Bordeaux, Médoc
Producteur : Domaine Barons de Rothschild (Lafite)
Le Château Lafite Rothschild 2020 incarne l’excellence absolue du terroir de Pauillac. Ce millésime, précoce et parfaitement maîtrisé, révèle un vin racé, d’une élégance rare et d’une complexité remarquable. Issu de vignes centenaires enracinées dans des sols de graves fines sur sous-sol calcaire, il exprime toute la noblesse du Cabernet Sauvignon bordelais.
👁️ Robe de Ce Grand Vin de Pauillac :
La robe est sombre, profonde, aux reflets pourpres. Elle annonce une concentration remarquable et une structure tannique d’exception. Sa brillance et sa densité traduisent une extraction maîtrisée et une grande précision dans l’élevage. Le disque épais témoigne du potentiel de garde et de la richesse du millésime.
👃Nez du vin :
Le nez est intense et raffiné, mêlant cassis, cerise noire, truffe, graphite et tabac blond. Des notes de cacao, de bois noble et de cèdre viennent enrichir ce bouquet complexe et envoûtant. L’évolution en verre révèle des touches de réglisse et de mine de crayon, typiques du terroir de Lafite. L’ensemble est d’une grande pureté aromatique, avec une profondeur qui s’amplifie à chaque respiration.
👄Bouche du vin :
La bouche est ample, veloutée, avec des tanins puissants mais parfaitement intégrés. La trame est longue, savoureuse, et d’un équilibre magistral. L’attaque est soyeuse, le milieu de bouche structuré et la finale d’une persistance impressionnante, sur des notes de fruits noirs, de graphite et d’épices douces. Ce vin conjugue puissance et finesse avec une précision chirurgicale, laissant entrevoir une évolution majestueuse sur plusieurs décennies.
🍽️Accord Mets Et Vin pour ce Grand Cru Classé De Bordeaux :
Ce grand Pauillac sublimera :
- Filet de bœuf Rossini
- Pigeon rôti aux cèpes
- Saint-Nectaire fermier affiné
- Truffes noires en brouillade
🌡️Température De Service :
La température de service est situé entre 16 et 18°C, avec carafage conseillé 2h avant service.
⏳Garde :
Ce millésime est de très longue garde. À déguster à partir de 2030, potentiel jusqu’en 2070.
🏅Notes de Ce Rouge De Prestige :
Wine advocate (Lisa Perrotti-Brown pour Parker) 96-98/100 Bouquet complexe de cassis, mûre, cèdre et cigare. Bouche mi-corsée, élégante, tendue, avec une finale longue et parfumée. « Une réalisation magnifique.”
Decanter : 97/100 Texture veloutée, superbe équilibre entre cassis, pierre concassée et graphite. Un Lafite classique, élégant et parfaitement maîtrisé.
James Suckling : 99-100/100 Vin raffiné, lumineux et précis, avec des tanins ultra fins et une énergie remarquable. Notes de fruits noirs, tabac et mine de crayon. Vin raffiné, lumineux et précis, avec des tanins ultra fins et une énergie remarquable. Notes de fruits noirs, tabac et mine de crayon.
| Poids | 1,6 kg |
|---|---|
| Dimensions | 13 × 13 × 42 cm |
| Région | Bordeaux |
| Domaine | Château Lafite Rothschild |
| Appellation | Pauillac |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Contenance | 0,75l |
| Pays | France |
| Certification | Non Bio (méthode traditionnelle) |
| Note Decanter | 97/100 |
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