Château Bellevue – Statera 2019
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Le Bellevue Statera 2019 offre un fruit intense, une texture soyeuse et un équilibre remarquable. Sa fraîcheur et sa profondeur en font un vin moderne, raffiné et séduisant.
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Château Bellevue – Statera 2019
Dégustation du Château Bellevue – Statera 2019
Appellation : Saint‑Émilion Grand Cru
Millésime : 2019
Couleur : Rouge
Région : Bordeaux, Rive Droite
Producteur : Château Bellevue
Le Bellevue Statera 2019 incarne l’élégance et la profondeur des grands vins de Saint‑Émilion. Issu d’un millésime exceptionnel à Bordeaux, il exprime un fruit éclatant, une texture soyeuse et une précision remarquable. Cette cuvée Statera, symbole d’équilibre, met en lumière la finesse du Merlot et la complexité du terroir argilo‑calcaire de la rive droite. Sa structure harmonieuse révèle une maturité parfaitement maîtrisée, soutenue par une fraîcheur naturelle qui prolonge la dégustation. L’ensemble offre un vin raffiné, moderne et intensément expressif.
👁️ Robe de Ce Grand Vin de Bordeaux
La robe est Robe rubis profonde aux reflets violacés. Brillante, dense et jeune, elle annonce un vin concentré et généreux.
👃Nez du vin :
Le nez est expressif et charmeur, marqué par des notes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis, cerise noire), de violette, des notes de cacao, vanille et épices douces, et une touche minérale rappelant la pierre humide. Son bouquet est moderne, précis et séduisant.
👄Bouche du vin :
La bouche est ample, veloutée et parfaitement équilibrée avec des tanins fins et enrobés et une texture soyeuse. Une belle fraîcheur étire la finale. On y retrouve aussi des notes de fruits noirs, chocolat noir, réglisse et légère truffe.
Un vin harmonieux, gourmand et structuré, représentatif du superbe millésime 2019.
🍽️Accord Mets Et Vin :
Ce vin de grande maturité sublimera :
- Magret de canard rôti
- Filet de bœuf sauce périgueux
- Agneau de lait rôti aux herbes
- Risotto aux cèpes
- Fromages affinés (Saint‑Nectaire, Tomme de Savoie, Ossau‑Iraty)
🌡️Température De Service :
La température de service est situé entre 16 et 17°C, après un carafage de 1 heure.
⏳Garde :
Déjà délicieux aujourd’hui, il pourra évoluer jusqu’en 2032 – 2035. Millésime solaire mais équilibré, offrant un excellent potentiel.
🏅 Notes de Ce Rouge De Prestige :
Wine advocate ( Robert Parker) Non Noté**
Decanter : Non Noté**
James Suckling : Non Noté**
**NN : Non Noté
| Poids | 1,6 kg |
|---|---|
| Dimensions | 13 × 13 × 42 cm |
| Région | Bordeaux |
| Domaine | Château Bellevue |
| Appellation | Saint-Emilion |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Contenance | 0,75l |
| Pays | France |
| Certification | Bio |
| Note Decanter | Non Noté |
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