Clos de Tart 2020
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Clos de Tart 2020 est un Grand Cru emblématique de Bourgogne, issu d’un terroir historique préservé depuis le XIIe siècle. Ce Pinot Noir d’exception séduit par sa profondeur, sa finesse et sa complexité aromatique. Élevé avec soin, il offre une bouche veloutée et une finale longue et élégante. Un vin rare, taillé pour la garde et les grandes occasions.
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Clos de Tart 2020
Dégustation du Clos de Tart 2020
Appellation : Clos de Tart Grand Cru – Morey-Saint-Denis
Millésime : 2020
Couleur : Rouge
Région : Bourgogne – Côte de Nuits
Domaine : Clos de Tart – Famille Pinault
Le Clos de Tart incarne l’élégance intemporelle des grands Bourgognes. Niché au cœur de la Côte de Nuits, ce domaine mythique, préservé dans son intégrité depuis le Moyen Âge, produit des vins d’une rare profondeur. Le millésime 2020 reflète à merveille la richesse de son terroir et la finesse du Pinot Noir, sublimé par un élevage soigné. C’est un vin de caractère, à la fois puissant et raffiné, qui exprime avec justesse la noblesse de son origine.
👁️ Robe de Ce Grand Vin de renom :
La robe est rouge profond aux reflets rubis. Limpide et brillante, elle témoigne d’une belle jeunesse et d’une grande densité.
👃Nez du vin :
Le nez est Intense et raffiné : cerise noire, framboise, violette, réglisse et vanille. Avec l’âge, des notes épicées, sous-bois et minérales viennent enrichir le bouquet.
👄Bouche du vin :
La bouche est ample, soyeuse et structurée. Les tanins sont fins, la texture veloutée. Belle tension, finale longue et persistante sur des arômes de fruits rouges et d’épices douces. Un vin élégant, profond, et prometteur.
🍽️Accord Mets Et Vin pour ce vin d’exception:
Ce Clos de Tart sublimera :
- Filet mignon de bœuf sauce au vin rouge
- Chateaubriand aux morilles
- Coq au vin
- Fromages bourguignons affinés (Époisses, …)
🌡️Température De Service :
La température de service conseillé est entre 16°C et 18°C, après carafage d’une à deux heures.
⏳Garde :
Ce vin exceptionnel est à garder précieusement, il voit son apogée entre 2032 et 2039, potentiel jusqu’à 2049+
🏅Notes de Ce Rouge De Prestige :
Wine advocate ( Willial Kelley pour Parker) : 95-97/100 « Le Clos de Tart Grand Cru 2020 est un vin éclatant, qui exhale au nez des arômes de fruits noirs, de pivoine, de pétales de rose, d’épices douces, de zeste d’orange et d’encens. Corsé, complexe et concentré, il est d’une élégance puissante et d’une grande richesse, avec une profondeur remarquable, de généreuses réserves de tannins mûrs et poudrés et une finale longue et persistante. Harmonieux et intégré, il a été assemblé durant l’été 2021 avant de retourner en barrique pour parachever son élevage. »
Decanter : NN*
James Suckling : NN*
*NN : Non Noté
| Poids | 1,6 kg |
|---|---|
| Dimensions | 13 × 13 × 42 cm |
| Région | Bourgogne |
| Domaine | Clos De Tart |
| Appellation | Clos de Tart Grand Cru |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Contenance | 0,75l |
| Pays | France |
| Certification | Non Bio (méthode traditionnelle) |
| Note Decanter | Non Noté |
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